Tunnisteet

elintarvikkeet (48) elämä (34) Emmerdale (7) Euroviisut (3) haaste (10) joulu (7) juoma (15) keho (30) kesä (1) kirjat (22) koira (14) kuntoilu (57) Kuntoportti (20) käsityöt ja askartelu (7) Leffat (7) lenkkeily (11) lista (19) Minä (16) musiikki (5) onnellisuus (11) paasto (9) pelit (7) pyöräily (7) reissaaminen (15) ruoka (41) spinning (9) syksy (7) talvi (5) tankotanssi (18) unet (1) vaatteet (13) venyttely (10) yoga ja pilates (6) zumba (5)

torstai 18. huhtikuuta 2013

Neljännen(?) viikon paastoilua

Alkaa mennä jo viikot sekaisin. Onko tämä jo neljäs viikko, kun on tämä paastoprojekti meneillään?
Tänään joka tapauksessa huomasin juttuja, jotka täytyy ottaa huomioon jatkossa. Torstaisin ja perjantaisin teemme koulussa niin hyviä ruokia ja omatekemää on aina pakko maistaa, että näitä paastopäiviä ei jatkossa varmaankaan kannata pitää silloin. Keskiviikkoisin taas on makeiskurssia ja jos siellä on nälkäisenä, niin varmaan alkaa tekemään niitä makeisia mieli enemmän kuin koskaan ja ne jäävät kummittelemaan mieleen. Eli niin kauan kuin on täysiä kouluviikkoja, niin pitänee ajoittaa paastoilut maanantaille, tiistaille, lauantaille tai sunnuntaille. Viikonlopuiksi on kyllä tulossa niin paljon reissuja ja muita juttuja, että käytännössä taidan joutua paastoamaan jatkossa aina maanantain ja tiistain, enkä kauheasti voi niitä vaihtaa.

Tuon luulisi onnistuvan hyvin. Maanantaisin ja tiistaisin olemme aina leipomon puolella ja siellä tulisi normaalipäivinä syötyä ihan turhan paljon ihan vain tavan vuoksi ja maistelumielessä. Paastoillessa voin kuitenkin unohtaa ne kaikki leivonnaiset ja niitä tuskin tekee niin paljon mielikään kuin vaikkapa niitä hyviä ruokia joita teemme loppuviikkoisin.

Tänään (eli paastopäivänä) menikin vähän hupsusti. Kaloreissa olen ehkä suurinpiirtein (suunnitelmissanikin) pysynyt, mutta paastoilun sijaan tämä on mennyt enemmänkin vain vähäkaloriseksi dieettipäiväksi. Pöh. Menkööt nyt tämän kerran. Suurin osa päivän kaloreista on vielä syömättä ja pakkohan ne on syödä, että joku tolkku sentään pysyy tässä touhussa. Otin kuitenki kouluun mukaan eväät ja maistelin vähän tuotoksiamme. Pakkohan niitä oli, kun kerran teimme PAISTETTUJA MUIKKUJA!!! Nam nam!!!

maanantai 15. huhtikuuta 2013

Kietaisupaita




Tekaisin tällaisen lyhythihaisen kietaisupaidan, johon käytin lähes kaikki väriävaihtavat jämälankani. Saattaa olla, että teen tuohon huppuun vielä vähän lisäyksiä, mutta siltä varalta etten jaksakaan, niin parempi esitellä tämä jo nyt. Sopivasti sain tämän valmiiksi nyt, kun kesällä tätä tuskin tulee käytettyä ja syksyllä olenkin jo unohtanut tämän.

sunnuntai 14. huhtikuuta 2013

"Normaalin" päivän ruoat ja paastoilumietteitä

Alkuun kysymys niille, joita ei kiinnosta paastoilu tai Emmerdale. Nykyään lukijoita eksyy blogiini eniten hakusanoilla, jotka liittyvät paastoiluun tai Emmerdaleen. Joten niistä voin jatkossakin kirjoittaa hyvillä mielin. Vaan mistä muusta te haluaisitte lukea? Onko jotain oleellista, jota en ole muistanut käsitellä aikoihin?

Tällä viikolla kävi perjantaina paastoillessa ensimmäistä kertaa niin, että tuli vähän lipsuttua. Päivällä olin syönyt siis niin vähän, että illalla nukkumisesta ei tullut mitään ja oli pakko nousta hakemaan kourallinen pähkinärusinasekoitelmaa. Ei siis mikään hirveän suuri lipsahdus, mutta kuitenkin. Päivän kaloritkin olivat olleet niin alhaiset, että tuolla en varmastikaan paljolla ylittänyt sitä 500 kcal:n rajaa. Sen kanssa ei siis mitään hätää. Sehän siinä vain meni, että olen pyrkinyt pitämään paastopäivinä VAIN yhden ruokailun. Nyt oli pakko pitää kaksi.

Huomenna alkaakin taas koulujakso ja pääsen ensiviikolla testaamaan miten tämä paastoilu onnistuu koulussa. Haastetta tuovat sekä pitkät touhukkaat päivät että ruoan kanssa työskentely. Maanantaisin ja tiistaisin leivomme, keskiviikkoisin teemme makeisia ja torstaisin ja perjantaisin teemme ruokia. Jos menee hankalaksi, niin ehkä rupean pitämään päivät kahdella ruokailulla, mutta jos ei tunnu liian vaikealta niin tahdon jatkossakin pitää päivässä vain sen yhden ruokailun. Lisähaastetta tuo se, että mitä kaikkia ruoka-aineita voin helposti tuoda koululle ja säilyttää niitä lämpimässä kaapissa. Ellen sitten säästä päivän ruokailuani vasta siihen, kun saavun kotiin.

Tämän viikon paastopäivät osuivatkin tänne loppuviikolle ja ensiviikon paastopäivät valitsin sen mukaan milloin koulussa on kaikkein huonoimmat ruokapäivät. Näin ollen tästä tulee hetkeksi vahingossa vuoropäiväpaastoilua. Viikonloppuni ja ensiviikon alkuni näyttävät siis tältä:

Perjantai: paastopäivä
Lauantai: normaali päivä
Sunnuntai: paastopäivä
Maanantai: normaali päivä
Tiistai: paastopäivä
Keskiviikko: normaali päivä
Torstai: paastopäivä
Perjantai: normaali päivä

Tiistai on niin pitkä koulupäivä (ja aloittanen päivän joogailulla), että on pakko varata ruokaa mukaan. Torstaina pääsen niin hyvissä ajoin pois, että varmaankin syön vasta kotona ja koulun ruokatauon käytän teetä litkien. Jos tätä lukevat muut paastoilijat, niin mitkä teidän mielestänne ovat olleet helpoimpia paastoiluun sopivia mukaanotettavia ruokia? Itselläni on pyörinyt mielessä lähinnä hedelmät ja erilaiset juomasekoitukset, smoothiet yms.

Ajattelin eilen summittaisesti kirjoittaa ylös, että millaisia nämä minun normaalipäiväni sitten ovat, niin voin paremmin verrata normaalia päivää paastopäivään. No, loppujen lopuksi eilinen oli kaukana normaalista. Tai ehkä minulla ei koskaan olekaan mitään normaalia päivää vaan kaikki päivät ovat hyvin hyvin erilaisia. Joka tapauksessa tässä se tulee. Eilinen ruokapäiväni:

Aamiainen: Tattaripuuro, pellavansiemenet, auringonkukan siemenet, becel, maitoa

Välipala: pari itsetehtyä keksiä

Lounas: kasvismuhennosta (parsakaalia, kukkakaalia, paprikaa, sipulia), salaattia (kurkku, tomaatti, aurinkokuivattu tomaatti, raejuusto, pinjansiemenet), maitoa

Välipala: banaani

Välipala: appelsiini, pari keksiä

Päivällinen: salaattia (kurkku, punasipuli, oliivi... en enää edes muista mitä kaikkea siinä oli.), savusiikaa, paahtoleipää, graavilohta, juustoa

Iltapala: ruisleipä, graavilohta

Yöpala: salaattia, savusiikaa, ruisleipää, graavilohta

Aika monta eri ruokailua tähän mahtui. Noiden lisäksi päivän aikana meni paljon vettä, vichyä, teetä, kahvia ja lasillinen punaviiniä. Ainoalta normaalilta tässä tuntuu tuo lounaani. Muuten en syö kovinkaan usein tällaisia ruokia. Puuroa en syö melkein koskaan. Varsinkaan tattaripuuroa. Ostin sen joskus syksyllä kokeilumielellä, enkä hirveästi tykännyt. Kunhan tuo paketti on tyhjä, niin tuskin ostan toiste. Perjantain paastoilun jälkeen jostain syystä vain iski kauhea puurohimo. Mikäs ihmeen yöpala tuolla sitten oikein on, te kysytte. No, illalla lähdimmekin yllättäen kuuntelemaan stand upia ja kotiin tulimme joskus keskiyön jälkeen. Pakkohan sitä oli jotain saada vielä ennen nukkumaanmenoa. Stand upissa tuli myöskin juotua se lasillinen punaviiniä.

Vaikkei päivä sujunut ehkä aivan normaalilla tavalla, niin mielenkiintoista näitä syömisiä oli silti merkata. Etenkin kun laittoi vain summittaisesti, enkä ruvennut mittailemaan tarkkoja määriä. Merkitseminen sujui näin ilman turhaa stressiä ja laskemista. Kenties merkkailen näitä joskus toistekin ja ehkäpä silloin normaali päiväni on normaalimpi. (Valvotut tunnitkin ovat tuossa huomattavasti suuremmat kuin yleensä.)





Keksiä!

Mitä kunnon leipuri saa aikaan näistä aineksista?


No, sitä minä en tiedä. Meikäläinen lisäsi näihin vielä ruususuolaa, kanelia ja vaniljaa ja pisti ne uuniin...



...liian kauaksi aikaa.

Sain aikaan tällaisia:

Yllättävän hyviä niistä silti tuli. Luulin ensin, että menivät ihan pilalle ja joudun heittämään roskiin, mutta kyllä tuo keskiosa olikin ihan hyvää. Pitää vielä vähän hioa tätä reseptiä.

keskiviikko 10. huhtikuuta 2013

Spinnig-maratonilla ja paastokuulumisia.

Lauantaina Kuntoportilla järjestettiin jälleen ihana spinningmaraton. Eli kolmen tunnin poljentaurakka.
Kävellessä salille päin tuli jotenkin huono olo ja pelkäsin jo että mitähän tästä tulee. Päätin silti sinnillä vetä tunnit läpi. Tai ainakin aloittaa ne ja jatkaa niin kauan kuin vain ei olo pahene, en oksenna tai pyörry ja pysyn pyörän selässä.

Suhteellisen hyvin spinning menikin kaikesta huolimatta ja jaksoin loppuun asti. Kenties tankkasin aamulla hiukan liikaakin ruokaa. Ensikerralla pitää muistaa syödä hiukan kevyemmin tai herätä aikaisemmin syömään.

Tapahtuma koostui siis näistä tunneista.
10.00 Spin Easy 45' Linda
10.45 Spin Cardio 45' Päivi (Suomiteema)
11.30 Spin Cardio 45' Hanna
12.15 Spin Revolution 45' Noora

Vaikken suomalaisesta musiikista tykkääkkään mitenkään erikoisen paljon, niin on aina hauskaa, jos on jotain erilaista teemaa tunneilla. Tuntia piristi myös Päivin teemaan sopiva sinivalkoinen pukeutuminen aina shortseista lippalakkiin.

Biisipalkinto päivän yllättäjäksi oli Game of Thronesin tunnarikappale. Enpä olisi uskonut, että sellaistakin voi onnistua kuulemaan spinningtunnilla. Parhaan biisin palkinto jaettakoot sitten edellämainitun ja Michael Jacksonin Beat It -kappaleen kesken. Milloinkahan saisi Michael Jackson -teeman spinningtunnille? Siinä sitä energiaa vasta piisaisikin.


Sitten paastotunnelmiin.

Toisen viikon toinen paastopäivä meni melkein samoilla ruoilla kuin viimeksi, joten en jaksa niistä tarkemmin kertoa.

Paastoilu on ruvennut tuntumaan liian helpolta, eikä seuraavanakaan päivänä ole ollut nälkä. Kaikkeen näköjään tottuu ja ensimmäistä kertaa ymmärrän miten jollain voisi helposti mennä tuollainen ylikin ja kehittyä syömishäiriöksi. Itse olen kuitenkin syöttänyt itseäni väkisin, vaikkei nälkä ole ollutkaan ihan vain siksikin, että minulla on usein liikuntapäiviä ja pakkohan niihin on tankata. Eli taas lisähyötyä liikuntainnostuksesta.

Painoasiat paastoilukokeilun aikana ovat menneet siten, että tämän viikon punnituksen tulos näytti
-0.8kg verrattuna siihen mitä se oli projektin alkaessa ennen yhtäkään paastopäivää. Se on samalla alhaisin paino sitten vuoden 2006 tai 2005. (Sitä en jaksa pohtia onko kyseessä lihasta, läskiä vai jotain muuta.) En tiedä kuinka paljon tuohon vaikuttaa se, että sunnuntaina paastosin ja maanantaisin on punnituspäivä. Joka tapauksessa yllättävänkin hyvin siihen nähden, että ensimmäisen paastoilun jälkeen syöpöttelin pääsiäisenä itseni ähkyyn monena päivänä ja viime viikolla tankkasin kovasti spinningmaratonia varten (ehkä vähän liikaakin.) Kumpikaan viikko ei siis ole millään tavalla ollut normaaliviikko. Kuinka paljon paino sitten putoaa, kun alan viettämään ne viisi päivää oikeasti normaalina? Vai pysähtyykö painonpudotus jossain vaiheessa? Huvittavaa oikeastaan, että edes pohdin tätä, koska alunperinhän lähdin mukaan tähän projektiin niistä muista terveysvaikutuksista, enkä missään painonpudotustarkoituksessa. No, onhan se kieltämättä hauskaa, jos paino putoaa, eikä ole oikein muutakaan mittaria tällä hetkellä millä mittaisin tämän pätkäpaastoilun vaikutuksia itseeni.

Olen huomannut, että blogiini on viime aikoina tultu paljon hakemalla juttua paastoilusta. Eli kysykää toki asiasta lisää, jos kiinnostaa! Tai kommentoikaa omista kokemuksistanne tai epäluuloistanne.

Lisään tähän vielä linkin yhteen sivuun, jossa puhutaan nimenomaan noista muistakin asioista eikä keskitytä vain painoasioihin:

 Tutkijat havaitsivat, että nälkäisten hiirten aivoihin alkoi muodostua uusia soluja, mikä jarrutti ikääntymiselle tyypillisten muistiongelmien ilmaantumista.  Kiinnostava lisähuomio oli, että vuoropäivin tai jaksoittain tapahtuvalla paastoamisella oli suotuisammat vaikutukset muistiin ja oppimiskykyyn kuin pysyvällä kaloreiden rajoittamisella.

Tässäkin avaintekijäksi osoittautui IGF-1. Nälkäisen eläimen maksa tuottaa sitä erittäin vähän.

 –IGF-1 on hormoni, joka saa elimistön käymään ylikierroksilla.  Kun kalorimäärää rajoitetaan, sen eritys laskee. Tällöin uusien solujen tuotanto hidastuu ja elimistö alkaa sen sijaan korjata vaurioituneita soluja. Tämä tarkoittaa mm. vanhenemisprosessin hidastumista.

Professori Mattsonin mukaan on erittäin todennäköistä, että ihmiset reagoivat samalla tavoin: nälkä saa niin hiiren kuin ihmisenkin skarppaamaan. Käytännössä siis Alzheimerin tautia, dementiaa ja muistisairauksia voitaisiin merkittävästi ehkäistä ja hidastaa paastoamalla säännöllisesti.


tiistai 2. huhtikuuta 2013

Paastoilutuumailua ja pääsiäiskuulumisia!

Pääsiäinen sujui hyvin ja sukuloidessa oli mukavaa. Muun hauskan touhun lisäksi kävimme syömässä erikoisessa ravintolassa. Säästetään se sokerina pohjalle ja pohditaan ensin näitä paastoiluasioita.

Niin mikä ihmeen paastoilu?
Lisää asiasta täällä omassa blogissani.
Täällä Varpu Tavin blogissa.
Sekä nyt myös Facebookissa.

Ensimmäisen paastoiluviikon tulokset menivät niin, että 0,4kg pudotin painoani, mutta pääsiäismässyttelyjen myötä painoa tuli lisää 1,9kg. Mielenkiintoista onkin nyt nähdä miten nämä tulevat normaalit viikot sujuvat. Vaikka onhan tässä kaikenmaailman vappua ja muuta vielä tulossa, mutta niihin en ole vielä suunnitellut mitään tarkemmin. Ehkä tuollaista pääsiäisen kaltaista mässyttelyä ei pitäisi tehdä.

Tämän viikon maanantaina pidin siis toisen viikon pätkäpaastoiluni ensimmäisen päivän. Viikonlopun syönnit olivat tainneet olla todella överit, koskapa koko päivän aikana minulla ei kertaakaan ollut nälkä. Tekemäni ruoka-annoksetkin tuntuivat hirmuisen isoilta. Näin jälkikäteen ajateltuna olisin varmaan pärjännyt koko päivän, vaikka kokonaan ilman ruokaa. Kuvaa ei tällä kertaa tullut, mutta lyhyesti päivä sisälsi nämä:
  • Porkkanaa
  • Parsakaalia
  • Paprikaa
  • Appelsiini
  • Tonnikalaa
  • Tomaatti
  • Kurkkua
Talousvaakakin tuli vihdoinkin löydettyä ja ostettua. Eli jollei se ole ihan rämä,  niin tällä kertaa pääsin tarkemmin mittaamaankin nämä ruoka-aineet.

Ihkaensimmäistä paastoilupäivää lukuunottamatta ruoka, paastoilu ja muu sellainen ei ole pyörinyt jatkuvasti mielessä. Eli ensimmäisen päivän lähes pakkomielteinen ruoan ajattelu taisikin onneksi johtua vain uuden jutun aloittamisesta ja alkuinnostuksesta. Ei syytä huoleen. Osaan siis ottaa tämän rennostikin.

Tällä viikolla paastopäivät osuvat maanantaille ja sunnuntaille. Tiistaista perjantaihin tankkailen spinningmaratonia varten ja lauantaina vedän palauttavaa ruokaa. Onnistuisinkohan ensiviikon paastoilun pitämään heti maanantaina, niin saisin kuitenkin sen kaksi päivää peräkkäin. Minusta kun se tuntui minulle sopivalta tavalta.

Sitten jotain aivan päinvastaista kuin paastoilu. Kävimme tällaisessa ravintolassa syömässä ja kyllä tulikin syötyä paljon hyvää ruokaa.

Ravintolan nimi oli siis Titanic ja tunnelma oli siellä vähintään yhtä hieno kuin alkuperäisellä Titanicilla.




Laivan muotoinen pöytä.
Selvisimme onneksi hengissä.